Étiquette : Kimpira

  • Kimpira de carotte

    Une recette tiré d’un de mes site préféré pour les recettes japonaise qui n’est malheureusement plus mis à jour depuis quelques temps.

     

    Ingrédients pour environ 6 petits moules en silicone que l’on peut ensuite mettre au congélateur avant de servir chauffés au micro-onde.

    • 1 grosse carotte
    • un peu d’huile de sésame pour la cuisson
    • 1 c.s. de sauce soja
    • 1/2 c.s. de Mirin
    • 1/2 c.s. de sucre en poudre
    • 1 cuillère à café de chilli en poudre.
    • 1 c.s. de graines de sésame blondes

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