Ingrédients pour les crèmes
- 5 jaunes d’oeufs
- 35g de sucre en poudre
- 60 cl de lait entier
Ingrédients pour le caramel
- 100g de sucre en poudre
- 10 cl de crème liquide
- 20g de beurre 1/2 sel
- 1 gousse de vanille
Étiquette : Caramel
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Crème caramel au beurre salé