Auteur : Lieve Joris Retrouver Lieve Joris est toujours un plaisir. Elle a une manière particulière d’écrire : on a l’impression de faire le voyage avec elle en témoin privilégié des ses rencontres, comme si nous étions à ses côtés. Si l’Afrique est toujours bien présente, c’est par un regard décentré qu’elle s’y intéresse ici […]
Ingrédients : Un demi choux Graines de sésame, blanc et noir, grillées Pour la marinade 15 cl de vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de sucre roux Pour la sauce 1 cuillère a soupe de Nuöc-màm 2 cuillères à soupe d’huile neutre (tournesol, pépin de raisin…) 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 […]
Auteur : Jeon-Hyun Kwon A la fin de la seconde guerre mondiale l’armée Japonaise occupe toujours la Mandchourie, province chinoise située au nord-est de la Chine et entourée par la Mongolie, la Sibérie et au sud la Corée. 3 personnages, vont se livrer une lutte secrète : Otozô, le commandant de l’armée d’occupation japonaise, féru […]