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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Tarte aux noix

Pour 4 personnes 100 g de cerneaux de noix concassées 200 g de pâte sucrée Un peu de farine pour étaler la pâte 2 oeufs 140 g de sucre semoule 140 g de crème liquide 200 g de lait 10 g de beurre Quelques gouttes d’huile de noix (facultatif)  

 
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Appareil à clafouti épicé

Ingrédients :  

 
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Tarte aux fraises, Speculoos

C’est la saison des fraises, alors il ne faut pas traîner et tester cette tarte facile à faire sans tarder.Avantage : pas besoin de pâte, ce sont les Speculoos broyés qui serviront de fond. Ingrédients 200 g de Speculoos 50 g de beurre (fondu) 500 g de fraises 50 g de sucre en poudre 1 […]