Étiquette : tendron

Tendrons de veau croustillants
Pour 4 personnes
- 1 tranche par personne
- 2 cuillère à soupe de sauce d’huitre
- 5 cl de sauce soja
- 8 cl de vinaigre de riz
- 1 belle cuillère à soupe de Maïzena
- Huile
- Sel, poivre
(suite…)

Tweet
20/10/2023
Tendron de veau laqué au cidre
Pour 4 personnes
- 1 tranche par personne
- 40 cl de cidre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 branches de thym
- 50 g de beurre
- Sel et poivre
(suite…)

Tweet
14/10/2023