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Aventure Lectures Polar

Le serment d’Arsène Lupin

Auteurs : Boileau Narcejac Le meurtre d’un député est toujours une affaire complexe, même pour le commissaire Lenormand, a.k.a Raoul de Limésy, a.k.a Arsène Lupin. Une affaire à tiroirs même, surtout quand le cœur du pauvre Arsène bat la chamade pour la mère d’un présumé coupable.

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Aventure Histoire Lectures

L’affaire Nicolas le Floch

Auteur : Jean-François Parot Mélangeant une fois encore petite et Grande histoire, Parot nous déplace pour ce 4ème épisode à la fin du règne de Louis XV. Le Floch est ici personnellement au cœur d’une intrigue complexe (comme souvent) qui met en jeu des personnages influents du royaume qui vont essayer de profiter de l’affaiblissement […]

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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Bugnes à la fleur d’oranger

Ingrédients 500 g de farine T55 125 g de beurre demi sel 2 sachets de levure de boulanger sèche 2 c à soupe d’eau de fleur d’oranger 100g de sucre en poudre 4 oeufs 10cl de crème liquide 5 cl d’eau 1 pincée de sel fin

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Humour Lectures Polar Roman

Meurtres à la pause déjeuner

Auteur : Viola Veloce J’aime bien les éditions Liana Levi, et comme ils sont installés à côté d’un magasin de plongée que je fréquente quelques fois par an, j’y puise quelques inspirations. Autant le dire tout de suite ce n’est sans doute pas le meilleur polar italien, mais bon je me suis bien amusé à […]

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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Muffins au chocolat

Pour changer un peu des cookies de 4 heures avant d’avoir des remarques désagréables des enfants, je passe au muffin (au chocolat, je ne suis pas fou quand même ; j’ai même pris du chocolat praliné). Comme d’hab pour ce genre de dessert, je suis allé sur le site « C’est ma fournée » pour sa qualité […]

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Cochon Les recettes de cuisine de Gérard

Rouelle de porc à la chinoise

1 rouelle de 1,2kg 1 ananas 60g de gingembre frais 4 gousses d’ail 4 gousses de cardamome 2 piments 2 tiges de citronelles 120g de cassonade 5cl de sauce des soja 1,5cl de nuoc-mam 1 cuillère à soupe de 5 épices 10cl de vin blanc 15 le de bouillon de légumes Sle et poivre

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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Beignets au fromage blanc

100g de faisselle 75g de sucre roux 1 oeuf 35g de beurre fondu 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 1/2 sachet de levure chimique 250g de farine Huile de friture Sucre glace

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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Ghriba aux amandes

Ingrédients : 275 g de poudre d’amandes 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 zeste de citron (ou d’une orange) 2 blancs d’oeufs 2 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuillère à café de levure 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue 2 cuillère à café de fleur d’oranger […]

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Cochon Les recettes de cuisine de Gérard

Rouelle de porc marinée au lait

Une rouelle de 1,2kg 50cl de lait 3 cuillères à soupe de sauce de soja 4 cuillères de miel 4 gousse d’ail 10 filles de sauge 1 petit pot marron bio Sel poivre

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Histoire Lectures Roman

Le roman de la momie

Auteur : Théophile Gautier Je ne sais pas pourquoi ni dans quelles circonstances, mais j’avais entendu parler de cet ouvrage à plusieurs reprises. Aussi quand je l’ai aperçu dans un cabine téléphonique transformée en zone d’échanges de livre, je l’ai troqué contre un livre que j’avais en double.