Étiquette : Pain
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La pâte
- 100 g de levain pour 500 g de farine (de la T65)
- 1 sachet de levure boulangère déshydratée
- 1/2 cs de sel
- 30 cl d’eau
- 3 cs de graines
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- 150 g de farine semi complète
- 1 cuillère à café rase de sel fin
- 80 à 100 g d’eau
(suite…)
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- 150 g de farine
- 150 g de noix de coco râpée
- Huile de coco
- 1/2 c à c de sel
(suite…)
