Auteur : Yuval Noah Harari Un beau tour de force que d’avoir réussi à faire rentrer en 500 pages l’histoire de l’humanité. Le tout dans un style très vivant, parfois même amusant. Le chapitrage permet de repérer les grandes révolutions qui ont abouties au monde moderne : le première est la révolution cognitive, puis la […]
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Logicomix
Auteurs : Apostolos Doxiadis – Christos Papadimitriou – Alecos Papadotos – Annie Di Donna Logicomix est une BD qui retrace une partie de l’histoire des mathématiques, notamment celle qui concerne la recherche des fondements de la vérité scientifique.
Pour 4 personnes 1 épaule d’agneau non désossée 20 petits oignons 1 branche de romarin 6 cl d’huile d’olive Sel et poivre
Pour 4 personnes 1 talon de jambon de Bayonne désossé 800 g de pomme de terre BF15 ou charlotte (choisir des pommes de terre de même taille) 2 cuillères à soupe de persil plat concassé 1 oignon 50 g de gruyère râpé 100 g de beurre 2 dl de crème liquide Gros sel
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Philocomix
Auteurs : Jean-Philippe Thivet – Jérôme Vermer – Anne-Lise Combeaud Une feelgood BD qui nous présente 10 approches du bonheur vues par 10 philosophes, depuis Platon jusqu’à Nietzsche. Le propos, pour rester didactique, est sans doute un peu simplifié mais cela ne nuit pas du tout à la narration. Les dessins et les textes sont […]
Pour 4 personnes 1 andouille à cuire ou à défaut 1 jésus de Morteau 4 pommes de terre moyenne BF15 ou charlotte 4 oignons moyens 4 blancs de poireau 1 feuille de laurier 40 g de beurre 1 verre de vin blanc sec + ou – 1 dl de bouillon de volaille Sel
Auteur : Liu Cixin Premier ouvrage d’une trilogie d’un maître chinois de la S.F. L’histoire mêle habilement l’histoire de la Chine moderne (une partie se déroule pendant la révolution culturelle) et un futur proche. La fille d’un professeur assassiné par les Gardes Rouges est « employée » dans une base secrète chinoise. Lors d’un test, elle envoi […]
Auteur : Ray Celestin Chicago, 1925, la prohibition bat sont plein, le jazz aussi. C’est le parfait endroit pour un polar, pour le trafic d’alcool ou d’héroïne, pour les Thomson et pour la ségrégation qui persiste. 3 histoires vont se mêler sur fond de trafics, de règlements de compte entre bandes mafieuses et d’histoires familiales, […]
Un gâteau parfait pour le thé d’après ski. 4 œufs 200 g de beurre salé 200 g de farine 1 sachet de levure 150 g de sucre en poudre 50 g de miel 2 cuillères à soupe d’eau de rose
Auteur : Kim Stanley Robinson La suite – plus ou moins – de la magnifique trilogie martienne (Mars la Rouge, Mars la Verte et Mars la Bleue). On retrouve un univers d’une richesse et d’une cohérence incroyable. L’ensemble de notre système solaire est maintenant colonisé par les humains qui eux aussi se sont permis d’évoluer […]