faugeron.net

Auteur/autrice : Xavier

  • Sapiens

    Auteur : Yuval Noah Harari

    Un beau tour de force que d’avoir réussi à faire rentrer en 500 pages l’histoire de l’humanité. Le tout dans un style très vivant, parfois même amusant.

    Le chapitrage permet de repérer les grandes révolutions qui ont abouties au monde moderne : le première est la révolution cognitive, puis la révolution agricole qui aboutie à l’unification de l’humanité, à la fois malgré et grâce à  divers mythes que sont l’argent, les impérialismes et les religions.

    La dernière partie traite de la révolution scientifique qui a modelée le monde moderne et probablement notre devenir. (suite…)

     

  • Logicomix

    Auteurs : Apostolos Doxiadis – Christos Papadimitriou – Alecos Papadotos – Annie Di Donna

    Logicomix est une BD qui retrace une partie de l’histoire des mathématiques, notamment celle qui concerne la recherche des fondements de la vérité scientifique. (suite…)

     

  • Epaule d’agneau en cocotte

    Pour 4 personnes

    • 1 épaule d’agneau non désossée
    • 20 petits oignons
    • 1 branche de romarin
    • 6 cl d’huile d’olive
    • Sel et poivre

    (suite…)

     

  • Parmentier au jambon de Bayonne

    Pour 4 personnes

    • 1 talon de jambon de Bayonne désossé
    • 800 g de pomme de terre BF15 ou charlotte (choisir des pommes de terre de même taille)
    • 2 cuillères à soupe de persil plat concassé
    • 1 oignon
    • 50 g de gruyère râpé
    • 100 g de beurre
    • 2 dl de crème liquide
    • Gros sel

    (suite…)

     

  • Philocomix

    Auteurs : Jean-Philippe Thivet – Jérôme Vermer – Anne-Lise Combeaud

    Une feelgood BD qui nous présente 10 approches du bonheur vues par 10 philosophes, depuis Platon jusqu’à Nietzsche.

    Le propos, pour rester didactique, est sans doute un peu simplifié mais cela ne nuit pas du tout à la narration. Les dessins et les textes sont très marrants en n’oubliant pas d’aborder le sujet principal : comment trouver son bonheur ?

    (suite…)

     

  • Boulangère d’andouille

    Pour 4 personnes

    • 1 andouille à cuire ou à défaut 1 jésus de Morteau
    • 4 pommes de terre moyenne BF15 ou charlotte
    • 4 oignons moyens
    • 4 blancs de poireau
    • 1 feuille de laurier
    • 40 g de beurre
    • 1 verre de vin blanc sec
    • + ou – 1 dl de bouillon de volaille
    • Sel

    (suite…)

     

  • Le problème à trois corps

    Auteur : Liu Cixin

    Premier ouvrage d’une trilogie d’un maître chinois de la S.F.

    L’histoire mêle habilement l’histoire de la Chine moderne (une partie se déroule pendant la révolution culturelle) et un futur proche.

    La fille d’un professeur assassiné par les Gardes Rouges est « employée » dans une base secrète chinoise. Lors d’un test, elle envoi un message dans l’espace profond… et reçoit une réponse.

    (suite…)
     

  • Mascarade

    Auteur : Ray Celestin

    Chicago, 1925, la prohibition bat sont plein, le jazz aussi. C’est le parfait endroit pour un polar, pour le trafic d’alcool ou d’héroïne, pour les Thomson et pour la ségrégation qui persiste.

    3 histoires vont se mêler sur fond de trafics, de règlements de compte entre bandes mafieuses et d’histoires familiales, le tout avec Louis Armstrong en bande sonore. (suite…)

     

  • Quatre-quarts miel et eau de rose

    Un gâteau parfait pour le thé d’après ski.

    • 4 œufs
    • 200 g de beurre salé
    • 200 g de farine
    • 1 sachet de levure
    • 150 g de sucre en poudre
    • 50 g de miel
    • 2 cuillères à soupe d’eau de rose

    (suite…)

     

  • 2312

    Auteur : Kim Stanley Robinson

    La suite – plus ou moins – de la magnifique trilogie martienne (Mars la Rouge, Mars la Verte et Mars la Bleue). On retrouve un univers d’une richesse et d’une cohérence incroyable.

    L’ensemble de notre système solaire est maintenant colonisé par les humains qui eux aussi se sont permis d’évoluer via des implants (à la William Gibson) ou des thérapies génétiques leur permettant de vivre près de 2 siècles. (suite…)