Ingrédients :
30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili15 ml (1 c. à soupe) de paprika15 ml (1 c. à soupe) de cumin moulu10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon5 ml (1 c. à thé) d’origan séché
Ingrédients pour les crèmes Ingrédients pour le caramel
Ingrédients :
Pour mettre dans des cocktails (2cl / verre). Faire chauffer 25cl d’huile d’olive et y faire infuser 3 feuilles de figuier. Filtrer et réserver. Exemple de cocktail :
Auteur : Victor Hugo L’avantage d’avoir des enfants au Lycée est que cela permet de lire des classiques qui avaient échappé à mes profs de français. Ruy Blas, pièce de théâtre écrite par Victor Hugo et publiée en 1838 raconte l’histoire de Ruy Blas, valet de Don Salluste. Ruy Blas est éperdument amoureux de la […]
Auteur : Olivier Norek Plus de 10000 migrants s’entassent dans la Jungle de Calais avec l’espoir d’arriver un jour à passer en Angleterre. Cette jungle ne se trouve pas encore en Angleterre mais vraiment pas non plus en France : les lois ne s’y appliquent pas, les migrants n’ont pas de statut. Tels des fantômes […]
Auteur : Colson Whitehead Harlem, années 60. Voilà le personnage de ce roman. C’est au travers des « aventures » de Ray Carney que l’on côtoie ses différents quartiers, ses lieux emblématiques et sa faune interlope. Ray a repris un magasin de meubles ; c’est plutôt une bonne idée car Harlem regroupe à la fois […]
Ingrédients
Auteur : Donald Westlake Lorsqu’on est un malfrat, je suis sûr que l’on rêve de devenir invisible que de temps gagné pour faire son boulot. Pourtant lorsque cela arrive à Freddie Noon, il se rend compte assez rapidement qu’il n’y a pas que des avantages. Pour le boulot, c’est sûr que c’est un plus, mais […]