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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Cheese cake au chocolat

Ingrédients pour la base : Pour la garniture : Pour le crumble :  

 
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Les recettes de cuisine de Gérard Sauces

Sauce barbecue

Ingrédients :  

 
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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Appareil à clafouti épicé

Ingrédients :  

 
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Divers Légumes Les recettes de cuisine de Gérard

Velouté carotte

Ingrédients :  

 
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Divers Légumes Les recettes de cuisine de Gérard

Velouté de haricots blanc à l’andouille

Ingrédients  

 
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Les recettes de cuisine de Gérard Sauces

Réduction de thym

Ingrédients :  

 
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Divers Les recettes de cuisine de Gérard

Crackers de maïs

Ingrédients :  

 
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Divers Les recettes de cuisine de Gérard Sauces

Mélange épices mexicaines

30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili15 ml (1 c. à soupe) de paprika15 ml (1 c. à soupe) de cumin moulu10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon5 ml (1 c. à thé) d’origan séché  

 
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Desserts Les recettes de cuisine de Gérard

Crème caramel au beurre salé

Ingrédients pour les crèmes Ingrédients pour le caramel  

 
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Divers Les recettes de cuisine de Gérard

Bâtonnets de polenta

Ingrédients :