Ingrédients :
- 120 g de ketchup
- 75 g de sauce soja
- 45 g d’échalotes
- 30 g de sucre roux
- 2,5 cl de whisky
Hacher finement les échalotes et mettre le tout à cuire 10 min sur feu moyen.
Mixer et réserver.
Catégories
Sauce barbecue
