Ingrédients :
- 1kg de carottes
- 2 échalotes
- 10 g de gingembre frais
- 1 petite branche de céleri
- 8 brins de persil plat
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 cas de mélange de graines
- 1 cas d’huile de coco
- Sel, poivre
Mes lectures
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Le meurtre du commandeur (T. 1)
Auteur : Haruki Murakami
Le narrateur de ce gros roman (en deux parties) de Haruki Murakami, se sépare tout juste de sa femme. Où plutôt c’est elle qui se sépare de lui. Il part alors de chez lui, un peu perdu à bord de sa voiture et avec quelques affaires.
Il abandonne aussi au passage sa carrière de peintre portraitiste ainsi que l’essentiel de ses affaires.
Au bout de quelques semaines d’errances, il s’installe en montagne dans la maison du père d’un de ses amis, peintre célèbre qui y a passé l’essentiel de sa vie (il est maintenant en hôpital psychiatrique).
Dans les combles il découvre une peinture inconnue de l’ancien propriétaire, intitulée le meurtre du commandeur, qui dénote particulièrement du reste de son oeuvre. Il met aussi à jour une espèce de temple bouddhique qui n’abrite rien d’autre qu’une petite clochette qui tinte durant la nuit.
(suite…) -
Crackers de maïs
Ingrédients :
- 200g de farine
- 200g de polenta fine (ou farine de maïs)
- 8cl d’huile d’olive
- 13cl d’eau
- 2 cc de sel
- 2 cc (bombées) d’épices mexicaines
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Mélange épices mexicaines
30 ml (2 c. à soupe) de poudre de chili
15 ml (1 c. à soupe) de paprika
15 ml (1 c. à soupe) de cumin moulu
10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon
5 ml (1 c. à thé) d’origan séché -
Macérat figues
Pour mettre dans des cocktails (2cl / verre).
Faire chauffer 25cl d’huile d’olive et y faire infuser 3 feuilles de figuier.
Filtrer et réserver.
Exemple de cocktail :
- 4cl de gin
- 1/2 citron vert
- 3 framboises
- 2cl huile figuier
- 1 feuille de basilic pour le service
- 1 pincée de sumac
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Ruy Blas
Auteur : Victor Hugo
L’avantage d’avoir des enfants au Lycée est que cela permet de lire des classiques qui avaient échappé à mes profs de français.
Ruy Blas, pièce de théâtre écrite par Victor Hugo et publiée en 1838 raconte l’histoire de Ruy Blas, valet de Don Salluste. Ruy Blas est éperdument amoureux de la reine, mais il ne peut évidemment exprimer son amour en raison de sa condition.
« Madame, sous vos pieds, dans l’ombre un homme est là
II,2
Qui vous aime, perdu dans la nuit qui le voile ;
Qui souffre, ver de terre amoureux d’une étoile ;
Qui pour vos donnera son âme s’il le faut ;
Et qui se meurt en bas quand vous brillez en haut.Poussé par Don Salluste, qui veut se venger de la Reine, il se fait passer pour le comte de Camporeal et gagne la confiance de la reine grace à ses actions au service du Royaume.
(suite…)
