Pour 4 personnes. 1/2 litre de lait 3 oeufs 70 g de sucre 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre (type Van Houten)
Catégorie : Desserts
Flans, gâteaux, tuiles, tartes, crèmes… il y en a pour tous les goûts
Pour un pot. 100 g de sucre semoule. 50 g de beurre salé. 30 cl de crème fraîche épaisse.
Pour 6 à 8 personnes 33 cl de bière, 250 gr de farine, 10 gr de levure chimique, 1 cuiller à café de sel, 75 gr de sucre en poudre, 50 gr de beurre, 4 œufs, 1 cuiller à café de jus de citron.
125 gr de beurre coupé en morceaux et ramolli, 125 gr de sucre semoule, 2 blancs d’œuf, 125 gr de farine tamisée, 100 gr d’amandes effilées. Mélanger intimement avec une spatule de bois le beurre, le sucre semoule, les blancs d’œuf, puis incorporer la farine, Préchauffer le four à 230°, disposer sur une plaque non […]