https://www.1083.fr/ Pareil, mais différent.
https://www.ateliertuffery.com/ Dans la série je m’habille français…. ou j’essaie.
Auteur : Noam Chomski et Édouard Herman Un essai sur la mécanique de la propagande ou de la désinformation ou de la “mésinformation”. Les auteurs nous expliquent comment les journalistes, parfois même à leur corps défendant, ne traitent les informations qu’au travers d’un prisme particulier qui est celui des grandes corporations et donc du pouvoir […]
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Framboisier
Ingrédients pour le biscuit : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine sel Ingrédient pour le sirop : 25 g de sucre 10 cl d’eau 1 c.à.s d’eau de rose Ingrédient pour la garniture : 40 cl de lait 1 œuf entier + 2 jaunes 90 g de sucre 35 […]
Ingrédients : 100 g de farine de châtaigne 130 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 300 g de jambon blanc coupé assez épais 200 g de comté 4 œufs 150 g de beurre sel, poivre
Auteur : James Ellroy C’est ici l’édition de deux reportages que Ellroy a écrit pour Vanity Fair. Ce sont plutôt donc deux nouvelles qui retracent deux enquêtes, l’une à New York qui aboutira à une première interdiction de la peine de mort dans cet état et l’autre à Los Angeles qui traite de l’assassinat d’un acteur.
Pour accompagner une tarte aux pommes. Ingrédients : 2 œufs 100 g de beurre mou 100 g de poudre d’amandes 95 g de sucre roux 5 cl de crème fleurette
Ingrédients : 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de lardons fumés 50 g d’olives 100 g de de tomates séchées 100 g de parmesan râpé 2 yaourts natures 2 œufs Du beurre pour le moule Sel, poivre
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Houmous de betterave
Pour 4 à 6 personnes. 400 g de pois chiches en conserve 250 g de betterave cuite coupée en cube 60 g de tahini 1 gousse d’ail pressée 1 c.à.s d’huile de sésame 1,5 citrons bio Quelques brin d’aneth et de menthe Sel, poivre
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Pop-corn salé
Ingrédients : 125 g de maïs à pop corn 2 c.à.s d’huile neutre 60 g de beurre demi-sel 1 c.à.s de cumin 1/2 c.à.c de piment d’Espelette 5 brins de thym 2 pincée de sel