[Entendez-vous l’éco ?] Les GAFA sont-ils au seuil du démantèlement ? #entendezVousLeco https://podcastaddict.com/episode/113540867 via @PodcastAddict
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Enfin ?
Auteurs : Howard Zinn, Mike Konopcki, Paul Buhle Comme toutes les nations, la France en tête de liste (Nos Ancêtres les Gaulois), les Etats Unis ont transformé assez tôt leur histoire en mythologie. C’est particulièrement étonnant quand l’histoire officielle des Etats-Unis débute plus ou moins avec la colonisation et l’indépendance. Edward Zinn, propose ici une […]
Ingrédients : Un demi choux Graines de sésame, blanc et noir, grillées Pour la marinade 15 cl de vinaigre de riz 3 cuillères à soupe de sucre roux Pour la sauce 1 cuillère a soupe de Nuöc-màm 2 cuillères à soupe d’huile neutre (tournesol, pépin de raisin…) 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 […]
Auteur : Fred Kassak J’avais entendu parler de Fred Kassak dans un article sur les auteurs de polars « marrants », un peu à la Westlake. Et il n’a pas été simple de trouver ce livre, c’est finalement sur un site de vente en ligne de livres d’occas’ que j’ai pu le dénicher.
3 œufs (ou plus !) Le poids des œufs en beurre ramolli Le poids des œufs en sucre en poudre Le poids des œufs en farine tamisée 1 cuillère à café d’extrait de vanille Sel
Pour 4 personnes 200 g de chocolat noir à 70% Quelques copeaux de chocolat 2 œufs 40 g de sucre glace 60 g de beurre
Auteur : Dezso Kosztolanyi Un recueil de nouvelles qui m’a été conseillé lors d’un de mes derniers passages dans une de mes librairies préférées. Le vendeur était assez dithyrambique, je le serais un peu moins car s’il est vrai que c’est très bien écrit – bravo au traducteur – j’ai trouvé que c’était un peu […]
« Rêve de gosse » ou déclic post-confinement, le métier de libraire suscite toujours plus de vocations https://www.lemonde.fr/m-perso/article/2020/10/23/les-neolibraires-portes-par-les-ventes-de-livres_6057135_4497916.html via Le Monde
https://www.courrierinternational.com/article/plaidoyer-il-faut-supprimer-durgence-les-maisons-de-retraite
Auteur : Olivier Norek En voila un chouette cadeau que l’on m’a fait. Un polar brut, en forme de plongée dans le quotidien de la police judiciaire de Seine Saint Denis. Un quotidien, un peu particulier quand une série de crimes mis en scène sème le trouble, à la fois parmi les enquêteurs, mais aussi […]